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明治・大正を食べ歩く PHP新書
著者 | |
字幕 | 森 まゆみ |
ダウンロード | 6831 |
言語 | Japan |
Terminal correspondiente | Android, iPhone, iPad, PC |
森まゆみ Wikipedia ~ 森 まゆみ(もり まゆみ、1954年 7月10日 )は日本の作家、エッセイスト、編集者、市民運動家。 作家の近藤富枝は伯母 1。日本人音楽グループの在日ファンク・ギターの仰木亮彦は甥。従姉妹に武蔵野大学大学院言語文化研究科教授
ラーメン Wikipedia ~ 概要 ラーメンは江戸時代末に開港した横浜、神戸、長崎、函館などに、明治時代になると誕生した中華街(当時は南京町と呼ばれた)で食べられていた中国の麺料理をルーツとするものである 8。 1910年(明治43年)、東京府 東京市